盛夏服用绿豆好处多

绿豆是夏季防暑祛病佳品,营养丰富,素有"绿珠"之称。绿豆微甘性寒,具有清热、消暑、解毒、利水、除烦安神、和五脏、滋脾胃、通经脉、润皮肤之功,并可治水肿、泻痢、丹毒、痛肿等症,还可使已升高的血脂迅速下降。