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摘要 摄入维生素C别过量维生素C药物虽然可以用来预防癌症和预防感冒,但医学界为了恰当的"正确用量"也一直争论不休。最近的研究发现,每天摄入超过500毫克的维生素C会加速氧化。因此,最好从天然食物中摄取维生素C。而且临床研究还发现,过量摄入维生素C药物会引起血液的酸化,有可能在尿液中生成草酸盐或尿酸盐,从而形成肾结石。
出处 《政协天地》 2004年第3期56-56,共1页
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