做大做强白水苹果产业

苹果是白水的主导和支柱产业,白水是陕西乃至全国的果业大县。2003年,全县苹果总面积45万亩,人均1.9亩,GDP增长的4个百分点来自于苹果产业。为了做大做强苹果产业,我们在深入思考、全面分析的基础上,提出以下对策。一、问题与原因(一)不断提高的质量要求与标准化生产程度较低的矛盾。白水苹果发展之初,不论色泽、果型、大小和口感,不出村就能卖上好价钱。随着全国果树面积剧增,果品产量的增加,尤其是人们消费水平的提高,白水苹果受到激烈的冲击。