从考古学看高句丽民族的饮食习俗

本文以考古资料为主要依据,结合文献有关高句丽时期饮食文化的记载,通过对浑江、鸭绿江流域高句丽所遗留的生活遗迹、遗物分析,对其饮食习俗从饮食结构、饮食器具、饮食方式等几方面做一初步的考察和研究,这对了解当时的社会经济及生活状况具有重要意义。