社交用餐礼仪(一)

Table Manners

用餐时的举止在给人留下好印象方面起着重要的作用。它们是我们文明礼貌的有形信号,直接关系到职业上的成功与否。餐巾的使用当主人打开餐巾时,就开始进餐了。要把餐巾放在膝盖上。如果是一块小的午餐用的餐巾,就把餐巾完全摊开;如果是大的晚餐用的餐巾,则把它对半折成长条形。在整个用餐过程中,餐巾都应放在膝盖上,用餐时可用餐巾轻轻地擦嘴巴。如果你中途需要离开,应把餐巾放在你的椅子上。把餐巾放在桌上是主人表示用餐结束的意思。