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绿茶保健成为新时尚

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摘要 绿茶的养生功能,自古以来就被记载。绿茶中含有儿茶素成分与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有较好的效果。进一步来说,它可在一定程度上防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。具体来说,有以下一些功效: 绿茶可对抗过敏症新的研究结果显示,饮用这种常见的饮料能够舒缓过敏症状。日本科学家从绿茶中鉴定出一种化合物。
作者 张家勇
出处 《健康博览》 2003年第9期32-32,共1页 Health Review
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