羊肉粥

[原料]精羊肉 200克粳米 100克生地黄 50克桂皮 1克味精、精盐、香油、葱、姜末各适量。 [制法] 1.羊肉切丁。粳米用水淘洗干净。生地黄切片,加10倍量水,煎煮两次,取药液并滤过备用。若用鲜生地黄捣烂,绞取地黄汁更好。