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谨防小儿食物过敏

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摘要 食物过敏反应,又称为食物变态反应,是人体免疫系统对食物抗原产生的超敏反应。简单地说,就是以前接触过的食物,日后再食用类似的食物就会出现皮肤、消化道、呼吸道系统的过敏反应,称为食物过敏。
作者 但春燕
出处 《启蒙(0-3岁)》 2003年第10期16-17,共2页
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