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冷藏番石榴的包装研究
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摘要
比较研究了温度为10℃,相对湿度为85%~90%条件下不同塑料薄膜用于包装番石榴的冷藏效果。果实贮藏7、14、21和28天,然后于25℃,相对湿度70%~80%的环境条件下,放置3天,让其自然完熟。
作者
甄咏
出处
《世界热带农业信息》
2003年第2期25-25,共1页
World Tropical Agriculture Information
关键词
番石榴
相对湿度
聚乙烯薄膜
冷藏效果
比较研究
环境条件
果实贮藏
塑料薄膜
包装材料
番石榴果
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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世界热带农业信息
2003年 第2期
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