刺五加资源的开发利用

刺五加属五加科。别名刺拐棒、刺老鸦子、老虎镣子。刺五加为我国医药珍品,根茎、叶均多可入药。中药材其干燥根皮为五加皮。其产品在国内上享有盛誉。其根茎含有多种甙类及糖类,如三萜类皂甙、木脂素甙类;鹅掌揪甙,刺五加甙A、B-1、D、F、C,芝麻素,多糖。其叶和花中含有黄酮,果实含有水溶多糖,全株均含挥发油。