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特禽市场发展趋情
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摘要
特禽有较高的经济和营养价值,越来越受到市场青睐。专家认为,从2001年到2005年,我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期。国内市场容易接受的特禽产品主要有山鸡肉、鹌鹑肉、鹌鹑蛋和乳鸽。尤其在广东、香港、澳门等地,乳鸽特别受欢迎。另外从地域来看,我国南方各省是特禽的主要消费地区,如广东、广西、湖南、湖北。
作者
张世全
机构地区
江苏省滨海县三中港高效农业发展中心
出处
《农村实用科技信息》
2003年第2期39-39,共1页
关键词
市场发展
国内市场
广东
广西
市场价
特禽
发展时期
消费者
营养价值
畜禽产品
分类号
F323.7 [经济管理—产业经济]
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