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肉牛新珍—新选鲁西黄牛
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摘要
一、来源山东省梁山县科技兴农研究所畜研室对原鲁西黄牛进行肉用型回交培育而成。二、特征体高背阔,垂皮宽,被毛黄。成年公牛仰头高2.20m,母牛1.81m;公牛体重500kg,大者650kg,母牛350kg,大者450kg。屠宰率58%,净肉率50%。
作者
张宏东
机构地区
山东省梁山县科技兴农
出处
《农村实用科技信息》
2003年第3期26-26,共1页
关键词
鲁西黄牛
肉用型
屠宰率
净肉率
母牛
公牛
科技兴农
梁山县
山东省
肉牛
分类号
S823.92 [农业科学—畜牧学]
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