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香橙红花双果肠
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摘要
原料:熟猪大肠600克,红果150克,罐装白果50克,鲜橙汁50克,藏红花汁6克,精盐、料酒、白糖、胡椒粉、姜片、蒜片、葱节、鲜汤、色拉油、泡藏红花丝各适量。
作者
陈福生
机构地区
特二级厨师
出处
《家庭医学(上半月)》
2003年第12期36-36,共1页
Family Medicine
关键词
猪大肠
香橙
藏红
色拉油
胡椒粉
白果酸
白果醇
开胃消食
姜片
精盐
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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家庭医学(上半月)
2003年 第12期
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