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外国饺子 五光十色
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摘要
许多外国人与中国人一样,每逢春节也吃饺子,但是,他们的做法与吃法都各具特色。朝鲜饺子以牛肉为馅,并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒,包的饺子是半月形站着的。越南饺子以鱼肉为馅,在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋,包的饺子却与朝鲜的饺子相反,一个个仰面朝天躺着。俄罗斯饺子俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头。
作者
小韶
出处
《源流》
2003年第2期47-47,共1页
Origins
关键词
包饺子
牛肉
俄罗斯
胡萝卜
辣椒
朝鲜
鸡蛋
外国人
半月形
做法
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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