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野兔养殖效益好 抓好春繁是关键
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摘要
野兔是皮、毛、肉兼用的野生动物,经人工驯化的野兔,改变了其胆小、怕惊及家兔的一些不良习性,同时保持了原有的野味,肉质细嫩醇香,野味浓郁,营养丰富,脂肪少、胆固醇含量极低,被誉为“保健肉”,是特佳的山珍野味,素有“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”之说。野兔是草食性、节粮型小家畜,主食野草、树叶、红薯藤等,这些饲料来源广、价格低,因而养殖成本极低。
作者
刘峰
机构地区
福建省永定县招宝公司野兔繁育场
出处
《农村实用科技信息》
2002年第2期23-23,共1页
关键词
养殖效益
人工驯化
小家畜
野味
节粮型
红薯藤
草食性
母兔
家兔
多汁饲料
分类号
S829.1 [农业科学—畜牧学]
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