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长寿之乡的小香猪

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摘要香猪源于周代八珍之一,距今已有3000多年的历史,香乳猪制成的食品被誉为“色如琥珀, 类似真金, 入口则消, 状若凌雪, 含浆膏润, 特异凡常”。从古至今,

作者熊成合

出处《农村实用科技信息》 2002年第2期37-38,共2页

关键词小香猪乳猪蛋白质含量长寿营养成分脂肪酸从江无污染苏白猪动物脂肪

分类号 S828 [农业科学—畜牧学]

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2002年第2期

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