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花(鱼骨)鱼人工养殖技术介绍之一 鱼苗繁殖

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摘要 花(鱼骨)鱼主要分布于长江流域的江河、湖泊、水库中,最大个体2公斤,是一种经济价值很高的中小型鱼类。该鱼具有体形优美、食性杂、适应性强、养殖范围广、群体产量高,肉质细嫩,味道鲜美、市场俏销等优点。由于花(鱼骨)鱼体质娇嫩、性情急躁、不耐低氧密集的刺激,花(鱼骨)鱼的繁育、运输、养殖技术难度较大,国内尚未开展这方面的试验。随着消费水平的提高,仅靠天然捕捞的花(鱼骨)鱼不能满足市场需求,价格居高不下,每公斤销售价格为18~24元/公斤。
作者 熊炎成
出处 《农村实用科技信息》 2002年第11期29-29,共1页
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