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科学进食善待脂肪

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摘要 许多减肥者都谈“脂”色变,似乎只要一吃油脂,它们就会马上堆积到自己的皮下。为此,一些精明的商家纷纷推出了各种无脂食品,大有为“减肥必去脂”这一观念护法之意。据最新的国外研究表明,恰恰是这些低脂肪或无脂食品会令人长得更胖。相反。
作者 郭宏伟
出处 《食品与药品》 CAS 2002年第7期23-23,共1页 Food and Drug
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