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有益于儿童大脑发育的食品

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摘要 儿童的大脑功能除与遗传、环境等因素有关外,营养也有相当重要的作用。这里介绍一些日常生活中常见的有益于儿童大脑发育的食品,不妨给孩子多吃点。1 小米 小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分,被人们称为健脑主食。
作者 杨震
出处 《食品与药品》 CAS 2002年第10期12-12,共1页 Food and Drug
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