一起食用驴肉引起的食物中毒

2001年10月6日淄川区发生一起因食用驴肉引起的食物中毒,现将调查结果报道如下:1 临床资料1.1 发病率 10月6日下午从南郊某个体驴肉店购买驴肉,并在当晚和隔日食用的46人,全部发病,发病率为100％。1.2 性别与年龄 据中毒的46例病人统计,男性病人24人,女性病人22人。其中60岁以上4人,45～59岁9人,30～44岁18人,11～29岁10人,10岁以下5人。最大的病人74岁。