清明为何吃冷食

清明,是我国人民的传统节日,历史悠久,源远流长。何谓清明?就是天清地明之意。相传大禹治水后,当时人们就曾用“清明”一词庆祝水患已除,天下太平。 清明亦称“寒食”。