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秋果的保健功能
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摘要
秋天是果品上市最多的季节,许多秋果都对人体有好处,所以,有针性地选吃一些既可健身又能防病的秋果,对于自身大有益处。 雪梨能防高血压 雪梨的主要成分含有苹果酸、柠檬酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、钙、磷。
作者
慧康
出处
《食品与药品》
CAS
2002年第11期14-14,共1页
Food and Drug
关键词
高血压
保健功能
柠檬酸
冠心病
降血糖作用
益气补血
氨基酸
营养价值
核桃
雪梨
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品与药品
2002年 第11期
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