薯麻片的加工制作技术

用红薯芝麻加工成薯麻片,具有色泽金黄香郁浓厚、甜脆可口等特点,是色香味俱佳的一种小吃新品种,很受国内外消费者的欢迎。其原料来源广泛,加工技术简单,适合于乡镇企业及家庭批量生产。