树莓丰产栽培技术

树莓为蔷薇科落叶小灌木,因其果实色型与草莓相似,但长在树上,故名树莓。树莓鲜果晶莹剔透,柔嫩多汁,味道酸甜可口,营养丰富,具有特殊浓郁的芳香味,是当今风靡欧美、深受人们欢迎和青睐的高营养新兴水果。树莓除鲜食外,还可加工果汁、果冻、果酱、果酒及饮料等。