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正月十五吃元宵
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摘要
农历正月十五是我国的传统节日元宵节,而吃汤圆是元宵节的重要习俗之一。汤圆又称元宵,其吃法多种多样,现介绍如下几种:汤煮元宵 先用旺火将水烧开,加入少许食盐,再把元宵倒入锅内,用铲子轻轻推动几下,使元宵旋转,盖上锅盖。当元宵煮至漂浮水面时,改用慢火煮。
作者
刘国应
机构地区
江西
出处
《农村百事通》
2002年第4期42-42,共1页
关键词
元宵节
传统节日
甜酒酿
汤圆
习俗
江西
农历
芝麻
手指
刘国
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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农村百事通
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