中草药产地初加工技术(上)

近年来,随着农村产业结构的调整,越来越多的农民靠种植中草药走上致富路,但多数药农只重视药材的种植,致力于提高药材产量,而对药材产地初加工技术却了解甚少,导致产地加工出的药材质量差,没有“卖相”,达不到优质品标准,甚至出现卖难的现象,严重影响经济效益的提高。针对这一情况,特在此分上下两期介绍中药材初加工技术,供读者参考。