一招鲜 吃遍天

我们小区门口有个卖坛子炖鸡的摊子,生意很好。 摊主是位农家大嫂,她在家里把鸡炖好,鸡腿、鸡翅、鸡爪都分开,放在坛子里。坛子的中间放一个铁箅,箅上放鸡。