打糍粑

上十斤碓几,上百斤力气,咚的一声锤下来,打糍粑,要过年了。婆娘们在厨房里忙着蒸饭,一甑糯米,五六十斤,架木柴烧大火,个把小时,甑上头便冒大气,满厨屋弥漫着香和雾,“饭熟了,来扯啊——”“来啦——”外面的汉子来一个棒的,袖口扎紧,两手伸直,嘿的一声硬撑撑着把甑端出锅。堂屋的正中是碓窝,左边放一只水桶,半桶水润碓几,右边坐扒碓的,袖子卷齐胳肢窝,袄子早脱了。上十瓢饭抛抛松松填满碓窝,“开打”,扒碓的发了话,打的举起碓几,先是小打,把饭打紧,慢慢地真打。