三棱橄榄及其繁育技术被引量：1

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摘要三棱橄榄系橄榄科橄榄属的优良品种,是潮阳市金玉镇等地特有的优良果树。种植历史悠久,距今已有300多年。三棱橄榄果实成熟时略呈三棱形,故称为三棱橄榄。其果皮青黄色、光滑,肉质细致而爽脆,味道甘香可口而无涩味,嚼后满口生香,品质至上,乃鲜食橄榄中最优质的一种。据测定:其维生素c含量是普通橄榄的2.13倍,其它成分含量也比普通橄榄高。果实在树上的保鲜时间比其他品种长,可留至元宵前后采摘,价格比普通橄榄高5～10倍,近几年在市场上0.

作者孙琳詹潮安蔡选光谢声鹏赖初发

出处《粤东林业科技》 2000年第1期31-33,共3页

关键词三棱橄榄繁育技术嫁接橄榄树果实成熟优良品种种植历史悠久砧木三棱形初选标准

分类号 S667.5 [农业科学—果树学]

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