人参不是人人可以吃

人参的药理作用已是尽人皆知,近代药理研究探明人参有调节中枢神经的功能,对很多疾病有显著疗效。近几年来,又发现它有抗疲劳与增强人体免疫能力,故深受人们青睐,甚至有人认为人参"有病治病,无病强身,老少皆宜",这种说法对吗?其实,这是毫无科学根据的误导。(一)服用人参失当会导致中毒1.盲目滥用据报道,有3个刚出生的婴儿,他们的父母都在24小时内给他们喂了人参汤,结果都出现兴奋、烦躁、哭闹,甚至惊厥、抽搐、呼吸急促、唇面发紫,虽经奋力抢救,其中一例终因呼吸衰竭而死亡。2.大量服用如有人用红参40克煎汁200毫升,一次服完,迅即出现频繁呕吐、抽搐、昏迷。