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YL45型灌装机在啤酒灌装中的应用
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摘要
YL45型灌装机在国内应用较为广泛,但生产的易拉罐啤酒 HSA(瓶颈空气)量较高。本研究通过对设备的改进,使其 HSA 和 DO(溶解氧)含量大幅下降。本文介绍对该机的技术改造过程,为设备厂家进一步改进提供参考。
作者
朱怀兵
赵书学
机构地区
中国江苏三得利食品有限公司
中国江苏三得利食品有限公司
222023
出处
《啤酒科技》
2000年第7期6-8,共3页
Beer Science and Technology
关键词
啤酒
技术改造
灌装机(YL45型)
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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