啤酒几项理化指标的检测

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摘要我们就【啤酒】国家标准中酒精和双乙酰的具体检验谈一点工作中的体会:(一)

作者王艳王敏

机构地区大连华润啤酒有限公司大连华润啤酒有限公司 116033

出处《啤酒科技》 2000年第9期17-18,共2页 Beer Science and Technology

关键词啤酒理化指标酒精含量国家标准双乙酰酒精度检测过程测定结果强度馏出液

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啤酒科技

2000年第9期

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