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认识保健食品

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摘要 随着人们对自身健康的重视,一些具有保健功能的食品越来越受到欢迎,面对市场上突如其来的保健食品,你又了解多少呢?所谓保健食品,指具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。我国对保健食品的生产实行审批制度,对市场销售的保健食品实行标志管理,各类保健食品有其独特的审批程序。保健食品正式投放市场是经过国家有关部门批准的。卫生部对批准的保健食品发给《保健食品批准证书》,
作者 康维健
出处 《今日科苑》 2000年第12期29-29,共1页 Modern Science
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