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食肉莫贪多
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摘要
猪肉、鸡肉、牛肉等肉类食物是少年儿童生长发育所必需的蛋白质、氨基酸等营养成分的重要来源。许多家长认为:哪怕不吃饭,也要让孩子吃足肉。 殊不知肉类吃得太多,不仅会造成消化不良,引起肠胃病变。
作者
张长洪
出处
《早期教育(幼教·教育教学)》
2000年第14期32-32,共1页
Early Education
关键词
营养成分
少年儿童
酸性体质
肉类食物
消化不良
生长发育
氨基酸
水化合物
基础代谢率
能量消耗
分类号
R174 [医药卫生—妇幼卫生保健]
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早期教育(幼教·教育教学)
2000年 第14期
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