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食品从业人员无证上岗的原因与管理对策

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摘要 在日常的卫生监督工作中 ,发现从业人员无健康合格证上岗的违法行为为数不少 ,给广大人民群众的身体健康带来了很大的隐患。为了能够更好地解决这个长期普遍存在的问题 ,就此违法行为的原因及管理对策作粗浅探讨。
作者 郭捷 郑香才
出处 《中国卫生监督杂志》 2000年第5期233-235,239,共3页 Chinese Journal of Health Inspection
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