厨卫“革命”需要家电“换位”——从2000年厨卫设施与技术展览看厨房电器发展

十几年来,消费品市场已经从短缺走向"过剩",家电产品在家庭中的标志性地位也渐渐进入住房、汽车替代的时代,购房、装修、旅游开始成为人们津津乐道的"亮点"。尽管如此,在不少消费者心中,家电产品仍是家中的"大件",而这个观念在家电行业中也依旧存在。然而,任何事情都应用发展的眼光来看,家电行业发展至今,电冰箱、彩电的"炫耀"已经淡去,家电产品在家庭中的"主角地位"显然已经动摇。面对一个要求更高,需要更加贴近的市场,家电制造商们似乎也需要重新审视一下家电的"定位"。从2000年厨卫设施与技术展览的筹备情况中我们可以看到这一点。