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日本甘薯新品种

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摘要 ▲日本黑薯日本黑薯“紫色之梦”是我国1998年从日本引进的新品种。该品种口感细膩、食味极佳、营养成分高、含有抗癌物质硒,具有抗癌、降压、补钙等显著功效,是开发保健医疗食品和提取植物色素不可多得的好原料。
作者 孙涛
出处 《农家科技》 2000年第7期6-6,共1页
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