福建省出台《小麦粉标识规定》省地方标准

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摘要目前,市场上销售的小麦粉,为迎合消费者认为“越白越好”的需求,有的超量使用增白剂,有的甚至在食用小麦粉中使用禁用的工业增白剂,严重损害了消费者利益。为规范全省小麦粉的生产和销售,控制过量和超范围使用小麦粉处理剂的现象,以保障市场的公平竞争和保护消费者的合法权益,省质量技术监督局制订了福建省地方标准 DB 35/397-

作者余美文

出处《质量技术监督研究》 2000年第5期33-33,共1页 Quality and Technical Supervision Research

关键词小麦粉地方标准增白剂福建省质量技术监督局食品添加剂使用卫生标准处理剂检测方法产品名称改良剂执行产品

分类号 D927 [政治法律—法学]

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