淡水鱼养殖业中的新动向

据《中国畜牧水产报》报道,目前,在淡水养殖业中,发展名优品种中的“无刺鱼”类应是一大方向。尤其桂鱼、鳜鱼、罗非鱼等。所谓“无刺鱼”,即只有一根主刺,鱼片中无刺,南方称为“喂崽鱼”。“无刺鱼”已成为淡水鱼中的首选,因为其非常有利于参与国际。