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微波炉与预防肠道传染病

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摘要 控制和预防肠道传染病微波炉可大派用场,因为它产生的高频率高强度微波具有高效杀菌消毒作用。有关部门曾用微波炉作高浓度纯菌肉汤杀菌试验,结果霍乱弧菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等病原体均于6分钟内被杀死。有关试验还表明。
作者 李钟模
出处 《中外医疗》 2000年第3期15-15,共1页 China & Foreign Medical Treatment
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