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要出好产品 需选好技术──纯天然果蔬脆片技术转让
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出处
《技术与市场》
2000年第12期35-35,共1页
Technology and Market
关键词
纯天然
果蔬
脆片
真空低温油炸
连续式生产线
控制方法
河北省秦皇岛市
真空浸渍
工艺配方
科技发展
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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贺晓光,张海红,钱克农,周骥,吴红军.
班产1000只熟熏兔肉生产线的设计[J]
.包装与食品机械,2001,19(2):16-19.
技术与市场
2000年 第12期
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