高铬明胶

高铬明胶,既是一种具有众多疗效的餐用食品,又可作业添加剂广泛用于食品工业和医药工业,其特征是含有人体必需的微量元素三价铬,铬含量可按市场需要而配制。人体正常的核酸代谢、蛋白质代谢、脂代谢和糖代谢均必须有铬起作用。高铬明胶可使人们结合日常配膳。