摘要
身为女性都想保持窈窕身材。而生活中,一不留神没有控制好进食量,腰围就会变得粗起来。据营养专家介绍,只要你选对了食物就可以多吃不胖。其原因是它本身供应热量(卡路里)低。如:菠菜每半杯(量杯)只有26卡路里,但V_A及铁质丰富。豆类豆是蔬菜,但蛋白质却有肉类般丰富。每一盎司干豆供给95卡路里热量,蛋白质6克。蜜瓜每三又二分之一盎司只有30卡路里,蜜瓜含丰富的V_A与V_C。辣椒无论辣或甜味,营养价值均高,富含纤维质。一个青椒只有35卡路里,却供应各类维生素及矿物质。
出处
《大众科技》
1999年第2期13-13,共1页
Popular Science & Technology