领略荷兰人的吃

东方文化是吃文化,这话一点不假。中国人对别人示爱的最基本方式之一就是好好地请你大吃一顿。唯如此,才能体现出他的热情、友好的真诚。而在西方,就远不是这回事。西方人感兴趣的不是吃喝本身,而是在吃喝中造成一种亲切、温馨的气氛,以谈为主,以交流为主。老板请客,大失所望记得我刚来荷兰工作不久,有一天,一位同事请我去他家做客。到了他家,他问我:"想吃什么?"看我一下愣住,又改口说:"我就做荷兰特色的吧,你喜欢吃吗?"那是我生平第一次去一个洋鬼子家做客,对于荷兰的饮食习俗毫不了解。