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温州市饮料行业存在的问题及如何加强行业管理
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摘要
目前,温州市饮料行业存在的主要问题为(1)宏观调节失控、产品雷同、档次低。(2)低水平竞争异常激烈,形成降价降质的恶性循环。(3)企业生产条件差,内部管理缺乏标准化、规范化,产品做不到批批检验。解决办法首先应加强行业管理:针对一半以上饮料企业亏损的严重情况,市食协...
作者
翁剑影
机构地区
温州市食品工业协会
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
1999年第S1期197-197,共1页
Science and Technology of Food Industry
关键词
温州市
饮料行业
行业管理
饮料厂
卫生质量
行业自我管理
食品工业协会
合格率
解决办法
一次抽检
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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食品工业科技
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