动物油在养禽业上的应用

1.猪油:为猪皮下、腹膜下、肠系膜等部位沉积的油脂,含脂肪90％-92％,其能量比蛋白质和碳水化合物高2.25倍。炼制品低温易凝固,溶点为34—46℃,酸价为2。 应用:(1)产蛋鸡增蛋。一是用于夏季,在蛋鸡日粮中添加3％的猪油,实验组比对照组可提高产蛋率8.2％;二是用于蛋鸡开产后,猪油1份,芝麻(蛋白质含量为45.9％,脂肪含量为2.4％)2份,先微炒芝麻,后与猪油共炒,到芝麻微焦,即可取出应用,蛋鸡开产后,第一天每只鸡喂25-40g,喂后只喂料不饮水,关养一天。