摘要
白酒产销之趋向 来自中国白酒专业协会的数字表明,1998年白酒产量仅573.33万吨(不包括年产值在500万元以下的小酒厂的产量),比上年减产20846万吨,剔除不可比因素仍减产10%至15%。 但在全行业产销量下降的同时,白酒行业也显现出新的走势,产销日益向全国一些颇具优势的酒业大省集中。鲁酒、川酒、皖酒分别以88万吨、54.85万吨、46.54万吨的年产量高居全国前三位,在激烈的市场竞争中保持领先势头。 在白酒区域化竞争形势日渐明朗的同时,白酒产销亦向名优酒厂集中,一批知名酒厂产销量呈大幅攀升态势。去年全国有61家企业白酒年销量超过1万吨,占全国总销量的31.3%。
出处
《中外食品》
1999年第3期43-44,共2页
Food global industry