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慢餐欲乘“美味方舟”入中国

Slow food gets into the China market
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摘要 1999年11月19日,正值第二届中国国际酒类产品及技术展览会召开期间,意大利慢餐协会(Slow Food)在京举行记者招待会,以为该组织进入中国作先期准备。慢餐协会是由其主席卡罗.
作者 王苏
出处 《中外食品》 1999年第5期17-17,共1页 Food global industry
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