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健康人生 好水相伴
Healthy life with nice water
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摘要
生命与水 水是人类的“生命之源”,人体平均70%是由水份所构成的,身体对于水份的需求,仅次于氧气。水份在人体内提供许多功能,它是全身体液的媒介物,在营养上扮演非常重要的角色。唾液使食物顺利吞下,再由消化液消化,然后携带着这些分解过的营养素穿过肠壁,吸收进入血液中,经由血液的循环运送至全身细胞,所有的生化反应便发生于体液所调节的环境中;
作者
信溪
出处
《中外食品》
1999年第2期6-8,共3页
Food global industry
关键词
健康人生
碱性离子水
钙离子
饮用离子水
矿物质
自由基
人体
重金属
自来水
反渗透
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中外食品
1999年 第2期
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