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中国啤酒、饮料机械行业发展前景

Prospects & development of beverage machinery in China
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摘要 目前,我国较有规模的啤酒、饮料生产机械制造厂家约有一百多家。以广东、南京、合肥、重庆、长春轻机为骨干的国有企业在行业中一直发挥着重要作用。根据啤酒、饮料行业发展的特点,啤酒生产机械整体发展水平要高于饮料机械发展水平。近两年来,随着啤酒、饮料工业集约化、规模化发展的变化,我国啤酒、饮料机械行业也相应做了调整,其发展有了全新的转折。和以往通过引进技术。
作者 郑培飞
出处 《中外食品》 1999年第2期21-21,共1页 Food global industry
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